23 octobre 2008

Abattis

Je vais vous reparler de la culture par abattis. La pluie étant très abondante, les feuilles n'ont pas le temps d'être décomposées, elles sont rapidement entraînées. De même pour les nutriments qui arrivent à s'infiltrer, ils sont rapidement lessivés. Ce qui explique que le sol est pauvre. La seule façon respectueuse du sol pour cultiver est l'abattis. La technique est simple : on prend une parcelle d'environ 5 Ha et on la cultive durant 3 à 5 ans, selon la culture qu'on y fait. Puis on passe à une autre... [Lire la suite]
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15 octobre 2008

Brésil : Les Lencois

Là, c'est une merveille que je vais vous faire découvrir. Nous sommes à Barreirinhas après un long trajet sur des routes pas toujours très bonnes et toujours dangereuses. - -- - - -   - - Barreirinhas est une petite ville qui est le point de départ d'une excursion très étonnante. - - - - - -- -   - Nous avons pris place de nouveau dans un de  ces curieux taxis que nous avions découverts à Alcantara. Nous prenons un petit bac et en route vers la surprise... - - - - - - Le chemin est rustique et... [Lire la suite]
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08 octobre 2008

Brésil : la ferme

On nous a fait visiter une ferme qui est en fait une école pour les enfants défavorisés. Notre guide, Léonidas, nous fait une présentation de l'établissement qui était à l'origine une briqueterie avec une magnifique maison de maître... - - - - ...vers l'habitation. - - - - - - - - Le jardin, avec sa magnifique fleur de lotus donne une idée du luxe qui a été installé ici au moment de la colonisation. - - - - - Je vous laisse découvrir ces quelques vues de la maison. ... [Lire la suite]
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